Lomo Blanco Especial

3,8019,00

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Descripción

Pieza noble procedente de cerdos blancos grasos con cruce de Duroc, de carne rosacea ligeramente veteada adobada al más puro estilo tradicional, con pimentón de la vera, ajo, orégano, cilantro, nuez… Sabor suave, delicado, exquisito.

Información adicional

Peso N/D
Peso

Caña entera de 1300 a 1400 gramos, Caña entera de 1400 a 1500 gramos, Media caña de 700 a 800 gramos, Loncheado (plato de 200 gramos)