Descripción
Al igual que el lomo, procede de cerdos Duroc, de carne rosácea ligeramente veteada adobada al más puro estilo tradicional, con pimentón de la vera, ajo, orégano, cilantro, nuez… Sabor suave, delicado, exquisito.
Cabecero Duroc Extra Especial
Rango de precios: desde 6,00€ hasta 15,00€
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | Caña entera de 800 a 900 gramos, Media caña de 450 a 550 gramos, Loncheado (plato de 200 gramos) |
