Descripción
Elaborado con magros de cerdo de raza Ibérica seleccionados cuidadosamente, adobados al más puro estilo tradicional a los que la sal, la pimienta y otras especies naturales dotan de un singular sabor que recuerda a los elaborados en las matanzas de antaño. Su curación lenta hace de este salchichón un excelente embutido capaz de cautivar a los paladares más exigentes.
